آموزش درست کردن کاناپس قارچ با نان تست

آموزش درست کردن کاناپس قارچ با نان تست 

غذای لذیذ و نیروبخش که قارچ در خود دارد، برای مهمانی ها میتوانید این غذا را درست کنید و از مزه فوق العاده آن لذت ببرید. 

 

مواد لازم برای کاناپس قارچ :
کره ۵۰ گرم
پیازچه ۱۰۰ گرم
قارچ ۴۰۰ گرم
گشنیز یا جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
آرد ۲ قاشق سوپخوری
شیر ۱٫۵ پیمانه
پنیر پیتزا به ميزان لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
نان تست به مقدار لازم

 

طرز تهیه کاناپس قارچ :
کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار میدهیم قارچ و پیازچه خرد شده را به کره اضافه کرده و تفت میدهیم وقتی قارچ تفت خورد آرد را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و بعد شیر را اضافه کرده و کمی نمک و فلفل و گشنیز را اضافه کرده و هم میزنیم و از روی حرارت برمی داریم روی نان تست تقریباً یک قاشق از مواد ریخته و کاملا اکران میکنیم و کمی پنیر پیتزا می ریزیم و در فر ۱۸۰ درجه قرار میدهیم تا پنیر آب شود.