بایگانی برچسب‌ها: تصلب شرایین

چرا نباید از چربی اشباع شده ترسید

تا امروز پزشکان و مردم اعتقاد داشتند چربی اشباع شده ، شریان‌ها رو مسدود می‌کنه و باعث بروز بیماری قلبی کرونری […]

نوشته چرا نباید از چربی اشباع شده ترسید اولین بار در آشپزی با آشپزباشی پدیدار شد.

آشنایی با خواص درمانی گوجه سبز

آشنایی با خواص درمانی گوجه سبز

گوجه سبز اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری هایی مانند چربی خون بالا، پیری سلول و سرطان دارد.

در ادامه با برخی از فواید این میوه نوبرانه و خوشمزه آشنا می شویم:

۱- گوجه سبز باعث تعادل اسید معده می شود.

۲- این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری هایی مانند سرطان، چربی خون بالا و پیری سلولی دارد و در مقابله با میکروب ها و عفونت ها موثر است.

Continue reading آشنایی با خواص درمانی گوجه سبز at آشپزی با آشپزباشی.

آشنایی با خواص درمانی گوجه سبز

آشنایی با خواص درمانی گوجه سبز

گوجه سبز اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری هایی مانند چربی خون بالا، پیری سلول و سرطان دارد.

در ادامه با برخی از فواید این میوه نوبرانه و خوشمزه آشنا می شویم:

۱- گوجه سبز باعث تعادل اسید معده می شود.

۲- این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری هایی مانند سرطان، چربی خون بالا و پیری سلولی دارد و در مقابله با میکروب ها و عفونت ها موثر است.

Continue reading آشنایی با خواص درمانی گوجه سبز at آشپزی با آشپزباشی.

از خواص جعفری بیشتر بدانیم

از خواص جعفری بیشتر بدانیم

جعفری ، یکی از سبزی های پرطرفدار است که در تهیه غذاهای مختلف از آن استفاده می شود. این سبزی با طراوت علاوه بر داشتن طعم و مزه خاص و منحصر به فردش، از ارزش غذایی بالا و فواید بسیاری نیز برخوردار است.

نوشیدن «جوشانده جعفری» هنگام ناشتا و یا ساعتی قبل از خوردن غذا، تأثیرات شگفت انگیز مثبتی بر سلامتی افراد دارد که به نمونه هایی از آن اشاره می کنیم:

۱- جعفری منبع کلسیم است.

Continue reading از خواص جعفری بیشتر بدانیم at آشپزی با آشپزباشی.

از فواید خوب چای چه می دانید؟

از فواید خوب چای چه می دانید؟

چای، نوشیدنی است که بیشترین مصرف را بعد از آب در تمام دنیا دارد و دارای فواید زیادی است. برگ چای دارای کلسیم، منیزیم، سدیم، پتاسیم، پیگمان های فلاونیک، بازهای پوریک، تئوفیلین، ویتامین، کلروفیل، تانن و کافئین است.

در ادامه به بررسی فواید چای می پردازیم.
تاثیر چای بر دندان

چای برای سلامت دهان و دندان مفید است. بررسی های پژوهشگران دانشگاه شیکاگو نشان داده است پلی فنول موجود در چای سیاه با غیر فعال کردن آنزیم های باکتری های دهانی موجب عدم فعالیت آن ها شده و در نتیجه پلاک های دندانی غیر فعال شده و از پوسیدگی دندان ها پیشگیری می شود.

Continue reading از فواید خوب چای چه می دانید؟ at آشپزی با آشپزباشی.

و بار دیگر معجزه فلفل سیاه

و بار دیگر معجزه فلفل سیاه

فلفل سیاه یکی از ادویه ‌های بسیار مفید برای سلامت بدن است و می‌تواند از ابتلا به بیماری ها در افراد جلوگیری کند.

درمان مشکلات معده

مصرف فلفل باعث افزایش ترشح اسید کلریدریک در معده شده در نتیجه هضم مواد غذایی را آسان می‌کند. سلامت دستگاه گوارش برای جلوگیری ازابتلا به اسهال، یبوست و قولنج ضروری است. خوردن فلفل همچنین کمک می‌کند تا از تشکیل گازهای روده در بدن فرد جلوگیری شود و درنتیجه به دفع مواد سمی کمک می‌کند.

Continue reading و بار دیگر معجزه فلفل سیاه at آشپزی با آشپزباشی.

چرا باید زردچوبه بخوریم

چرا باید زردچوبه بخوریم

زردچوبه به علت دارا بودن برخی از ویتامین ها، فلزها، کلسیم، فواید بسیاری دارد و هیچ سمی ندارد و مصرف آن هیچ ضرر و عوارضی ندارد؛ ازاین رو، استفاده از آن هیچ مشکلی ایجاد نمی کند.

زردچوبه دارای فواید زیر است:
۱- بهبود خلق و خوی انسان

طب مکمل و جایگزین از زردچوبه برای بهبود وضعیت خواب و رهایی از افسردگی استفاده می کند.

۲- کنترل قند

زردچوبه میزان قند خون را تنظیم می کند و مقاومت در برابر انسولین را کاهش می دهد و به عنوان یک داروی مقاوم ضد دیابت نوع ۲ عمل می کند و وقتی با ادویه های دیگر مخلوط می شود میزان قند خون را کاهش می دهد.

Continue reading چرا باید زردچوبه بخوریم at آشپزی با آشپزباشی.